餐饮场所中文名称： 雪野鱼头大王邢府公老店

简介（服务内容、特色介绍、营业面积、包间数、餐位数、特色菜等）：

雪野鱼头大王邢府公老店聘用高级厨师 4 人 , 受过培训的服务员 10 人 , 高档房间 16 套 , 内设空调、彩电及音响，能同时容纳 300 多人就餐。

鱼头王擅做鱼文章，采用独特技艺，炖出的鱼头汤鱼肉鲜嫩，鱼汤如奶，香味醇厚，即饱口福，又具滋补功效，食者皆赞曰，“雪野一绝”。一天大鱼，从头到尾，能做出十二道色香味形各异的菜来。不仅如此，还能巧做鲫鱼汤、甲鱼汤等各类鱼汤。清炖桂鱼，混炖鲳鱼，红烧鲤鱼，清炖涟鱼，更是拿手。以鱼为主，山珍为辅。山柴鸡、山野兔，物实价宜，采于深山的香菇、金银花等各种野菜鲜嫩如刚摘离棵。

地址： 莱芜市莱城区雪野镇邢家峪村 邮编： 271115

所在城市：莱芜市 所在区县： 莱城区

电话： 6594108 传真：

网址： www.lwta.gov.cn 电子邮件：

交通资讯（距机场距离、距机场车程时间、距火车站距离、火车站车程时间、距汽车站距离、汽车站车程时间、距渡口里程数、附近市内公交情况）：

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距汽车站距离、汽车站车程时间： 公里 车程 分钟

市内乘 路、 路公交车到达。